[캘리포니아 출사] 소노마 와이너리(J Vineyards), 힐스버그 레스토랑
February 2, 2014

[캘리포니아 출사] 소노마 와이너리(J Vineyards), 힐스버그 레스토랑

  와인 생산량 세계 4위에 올라있는 미국의 최대 와인 생산지는 서부 캘리포니아다. 풍부한 일조량과 온화한 기후로 매해 생산하는 와인만 미국 내 전체 90%이상을 차지한다. 까닭에 최근 캘리포니아가 ‘친환경 와이너리’ 여행지로 급부상하고 있다는 소식은 어쩌면 당연한 수순으로 들린다. 와인애호가들 사이에서는 이미 캘리포니아의 나파밸리, 소노마밸리, 카멜밸리 등등 수십 Read More